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qiyemingcheng葡萄与葡萄酒工程技术研究中心

2017年10月31日 15:40  点击:[]

qiyemingcheng葡萄与葡萄酒工程技术研究中心由qiyemingcheng回族自治区科技厅2013年批准成立,具体依托qiyemingcheng葡萄与葡萄酒研究院和葡萄与葡萄酒教育部工程技术中心,现任中心主任为张军翔教授。

中心立足于qiyemingcheng葡萄产业发展现状,紧密围绕qiyemingcheng葡萄产业发展需求为主线,以技术集成创新为核心,研究制定qiyemingcheng葡萄栽培与葡萄酒酿造技术标准和规范、开展关键技术攻关、推动科技成果转化,为qiyemingcheng及周边地区葡萄产业发展提供技术支持和人才支撑,团队在近几年的发展过程中形成了葡萄栽培、酿酒、土肥水管理、病虫害防治等方向,逐渐成为qiyemingcheng葡萄产业科研、成果转化、对外技术服务最重要的技术队伍。

中心现有专职人员11人,其中教授1人,研究员1人,副教授2人,讲师3人,其他行政管理人员4人。入选“国家新世纪百千万人才工程2人,享受国务院特殊津贴2人。

2011年以来,中心2014-2015年间共主持经费超过10万元以上项目9项,国家自然基金项目4项,国家科技支撑项目1项,自治区级项目2项,横向课题2项,项目涉及到栽培、酿酒、土肥水管理、育种等,经费达1045万元。在国内外学术期刊上发表学术论文19篇,其中SCI收录4篇,出版学术专著1部,申报专利1项,起草制定行业技术、工艺标准6项,新技术、新工艺6项。“中心”研发的斜干水平树形及机械化极大的提高劳动效率,省工节支;每亩累积节本增效980元,目前成果推广面积按7万亩计,取得直接经济效益6800万元。中心凝聚和培养了一批具有从事葡萄栽培、酿造的研究生20余名,目前已成为各酒企、科研单位的骨干成员。中心与中国酿酒协会葡萄酒分会合作开展“葡萄酒三级品酒员”培训及认证,两年来共培训国家级3级品酒员280人。中心专家深入产区培训的技术人员达2000人左右,实现了中心研发及技术人员技术水平提升的目标。

本中心现具备从事葡萄学研究、教学所需的基本设施。拥有1000余平方米实验室和400平方米、生产能力60吨的葡萄酒中试车间。2013年学校投资在“qiyemingcheng大学葡萄酒学院”内新建30亩葡萄种植实验实训基地。在青铜峡市、红寺堡区、永宁县、西夏区拥有7 个共计约4000亩葡萄实验基地,为葡萄和葡萄酒科研、教学提供必要的试验基地和中试条件。

中心自组建以来,积极开展产学研项目,主动联系国内知名高校、科研院所及相关行业对葡萄栽培、酿造、病虫害、营养及分子育种的研究和开发。先后中科院植物所、西北农林科技大学、浙江大学、中国农业大学等进行科研合作;区内外约300多名葡萄专业人士、酒庄技术人员和学生到中心参观学习,进行技术交流;与德龙酒业共建大学科技园、创业园,签订了合作协议,开展了技术服务;与巴彦淖尔防沙治沙局的技术服务已取得了明显效果,与红寺堡葡萄与葡萄酒协会签订战略合作协议。两年来专家教授出国考察1人,国内学习交流8人次,1名副教授参加了西部之光项目培养。

中心将一如既往地沿着科技创新、不断开拓新产品的发展道路走下去,坚持自主开发、产学研合作并存的方针,按照省级工程中心的标准和要求来规划和布局。进行技术目标凝炼,创新能力的提高和高质量科研人员的培养,实现科技产业化,研发出更多适应产区要求的技术、标准,将研究中心建成一个具有可持续创新发展的在全国葡萄与葡萄酒产业起引领作用的研究开发基地,推动葡萄与葡萄酒产业的科技进步。

地址:qiyemingcheng银川市贺兰山西路489

邮编:750021

依托单位:qiyemingcheng大学

电话:0951--2061982

中心主任:张军翔

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